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Les yaourts natures

« Mmmh que c’est bon quand c’est fait maison ! »

Equipés d’une yaourtière SEB multidélice 12 pots depuis Noël 2014, nous varions les plaisirs avec des desserts maisons !

Voici la recette principale, simple à réaliser, pour des yaourts onctueux et sans déchets :

Ingrédients :
1 yaourt nature
1.5l de lait
Prévoir un contenant de plus d’1.5 litres

Préparation :
– Vider le yaourt nature dans le bol et bien le mélanger
– Verser petit à petit, le lait
– Verser la préparation dans vos pots

Cuisson 12 heures

Nous préparons les yaourts après le repas du soir, et le lendemain ils sont prêts à mettre dans le réfrigérateur.

A déguster, nature ou avec un peu de sucre ou de la confiture.

Variante :
Pour des yaourts sucrés : ajouter 50g de sucre vanillé maison !

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